Ingredientes
6 folha(s) alface
6 folha(s) radicchio
300 grama(s) peito de peru defumado cortado em tiras
20 minicenouras
1 talo de erva doce fresca cortada em fatia(s) finas
1 pepino médio cortado em rodelas
5 tomates-cereja
meia xícara(s) (chá) de maionese hellmann's light
4 colher(es) de sopa suco de laranja
Modo de Preparo
1. Em uma travessa, disponha as folhas de alface e de radicchio.
2. Espalhe sobre elas o peito de peru, as minicenouras, a erva-doce, o pepino e os tomates.
3. Reserve.
4. MOLHO
5. Em uma tigela pequena, junte a maionese HELLMANN'S light e o suco de laranja e misture até ficar homogêneo.
6. Regue a salada reservada com o molho e sirva em seguida.