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SALADA DE FRUTAS COM SAGU

RENDIMENTO: 04 PORÇÕES

Por Rede Campelo dia em Receitas

SALADA DE FRUTAS COM SAGU

Ingredientes
1 litros e ½ de Água
1 xícara (chá) de Sagu
1 Lata de Leite Condensado
1 Vidro de Leite de Coco (200ml)
Frutas (a gosto)
Raspas de Limão (opcional)

 

Modo Preparo
Em uma panela coloque a água e assim que começar a ferver coloque o sagu e misture bem, deixe cozinhar em fogo baixo por 30 minutos ou até que fique transparente, sempre mexendo de tempos em tempos para que não grude.
Assim que estiver pronta, escorra e passe por água corrente para remover aquela babinha.
Em uma tigela coloque o leite de coco, leite condensado e as rapas de limão e misture bem.
Coloque o sagu escorrido e lavado, junte as frutas picadas que preferir (aqui usei ½ xícara (chá) de cada tipo de fruta (mamão, kiwi, morango, abacaxi, uva, manga) e misture bem.
Leve para gelar e pronto!!!!